БРИЗА, Карло

БРИЗА, Карло, агроном, виноградар, универзитетски професор (Ново Милошево, 24. III 1916 – Нови Сад, 11. X 1978). Дипломирао (1939), стажирао и докторирао (1956) на Пољопривредном факултету у Земуну. Као стипендиста ФАО био на специјализацији у Италији (1959) и СССР (1964). Радио као асистент у Задружно-винарској школи и Енолошкој станици у Вршцу и Огледној станици за воћарство-виноградарство у Белој Цркви. Од 1941. до 1942. био у заробљеништву. Након рата био на привредним функцијама у органима власти и коморе, затим директор Савезног пољопривредног добра у Вршцу (1946–1949) и начелник Управе за научни рад при Министарству за пољопривреду НР Србије. Старији асистент на предмету Виноградарство са ампелографијом на Пољ. ф. у Земуну од 1950. а од 1961. до пензионисања 1978. радио као ванредни и редовни професор на предмету Посебно виноградарство односно Ампелографија на Пољ. ф. у Новом Саду. Био је председник Савета Факултета, директор Института за воћарство и виноградарство у Сремским Карловцима (1961–1967). Истакнут научни радник и педагог у области биологије и селекције винове лозе. Са сарадницима је творац оригиналне методе испитивања родности окаца винове лозе. Био је главни и одговорни уредник југословенског научног часописа Виноградарство и винарство. Значајнији радови: „Испитивање родности окаца винове лозе за време зимског одмора", Зборник радова Пољопривредног факултета, Земун 1954, 2; и Е. Циндрић, „Метод одређивања тежинских односа покожице код испитивања механичког састава грожђа", Савремена пољопривреда, Н. Сад 1965, 5. Аутор је књиге Стоне сорте грожђа (Бг 1953) и универзитетског уџбеника Посебно виноградарство (Н. Сад 1966).

ЛИТЕРАТУРА: Енциклопедија Новог Сада, 4, Н. Сад 1995; Биографија наставника и сарадника (1954–2004), Пољопривредни факултет, Н. Сад 2006.

Драгољуб Жунић

*Текст је објављен у 2. књизи I тома Српске енциклопедије (2011)